Buah Manggis Ratu Buah yang Menyimpan Segudang Manfaat

Buah manggis (Garcinia mangostana) adalah salah satu buah tropis yang sangat populer di Indonesia. Dengan kulit berwarna ungu pekat dan daging buah berwarna putih lembut, manggis memiliki cita rasa manis-asam yang segar. Tak heran, buah ini sering dijuluki sebagai "Ratu Buah" karena kelezatan dan manfaat kesehatannya yang luar biasa.

Selain rasanya yang unik, buah manggis juga dikenal sebagai sumber antioksidan alami. Kandungan senyawa xanthone yang terdapat pada kulit dan daging buahnya membuat manggis menjadi salah satu buah paling berkhasiat untuk menjaga kesehatan tubuh.

Baca Juga:

Kandungan Gizi Buah Manggis

Buah manggis memiliki komposisi gizi yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Dalam setiap 100 gram daging buah manggis terkandung:

Kalori: sekitar 73 kkal
Karbohidrat: 18 gram
Serat: 1,8 gram
Vitamin C: 12% dari kebutuhan harian
Vitamin B kompleks
Mineral penting seperti kalium, magnesium, dan tembaga

Kandungan vitamin dan mineral ini membantu tubuh mendapatkan asupan nutrisi yang seimbang, sementara seratnya mendukung pencernaan yang sehat.

Manfaat Buah Manggis untuk Kesehatan

Sumber Antioksidan Tinggi
Xanthone pada manggis bekerja sebagai antioksidan yang membantu melawan radikal bebas. Hal ini berperan penting dalam mencegah kerusakan sel dan memperlambat proses penuaan dini.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Kandungan vitamin C pada manggis membantu tubuh memproduksi sel-sel imun yang kuat, sehingga lebih tahan terhadap penyakit.
Mendukung Kesehatan Jantung
Antioksidan dan kalium dalam manggis membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga elastisitas pembuluh darah, yang berdampak positif pada kesehatan jantung.
Melancarkan Pencernaan
Serat pada manggis membantu mengoptimalkan kerja usus, mencegah sembelit, dan menjaga keseimbangan bakteri baik dalam sistem pencernaan.
Membantu Menurunkan Berat Badan
Manggis rendah kalori namun kaya nutrisi, sehingga cocok dijadikan camilan sehat untuk membantu mengontrol berat badan.

Pemanfaatan Kulit Manggis

Selain dagingnya yang lezat, kulit manggis juga bermanfaat. Ekstrak kulit manggis banyak digunakan dalam produk herbal, minuman kesehatan, hingga suplemen, karena mengandung antioksidan yang lebih tinggi dibandingkan daging buahnya.

Namun, kulit manggis tidak dapat dikonsumsi langsung dalam keadaan mentah karena teksturnya keras dan rasa pahitnya. Pengolahan khusus diperlukan untuk mengambil sari atau ekstraknya.

Tips Memilih dan Menyimpan Buah Manggis

Pilih yang segar: Buah manggis yang baik memiliki kulit berwarna ungu tua, sedikit lentur saat ditekan, dan bebas retakan besar.
Hindari yang terlalu keras: Kulit yang terlalu keras menandakan buah sudah terlalu lama dipetik.
Simpan dengan benar: Manggis segar dapat bertahan 1–2 minggu di suhu ruang, atau lebih lama jika disimpan di lemari pendingin.

Budidaya Manggis di Indonesia

Indonesia termasuk salah satu negara penghasil manggis terbesar di dunia. Daerah seperti Sumatera Barat, Jawa Barat, dan Kalimantan banyak membudidayakan buah ini untuk pasar lokal dan ekspor. Manggis menjadi komoditas unggulan karena permintaan internasional yang tinggi, terutama dari negara-negara Asia Timur dan Timur Tengah.

Dengan perawatan yang tepat, pohon manggis bisa menghasilkan buah berkualitas tinggi dan bernilai jual tinggi. Hal ini menjadikan manggis tidak hanya sebagai buah konsumsi, tetapi juga sebagai peluang usaha yang menguntungkan.

Kesimpulan

Buah manggis adalah salah satu kekayaan alam tropis Indonesia yang tidak hanya lezat, tetapi juga menyehatkan. Kandungan antioksidan, vitamin, dan mineralnya memberikan berbagai manfaat mulai dari menjaga daya tahan tubuh hingga mencegah penuaan dini.

Dengan segudang khasiatnya, tidak ada alasan untuk tidak memasukkan manggis ke dalam menu buah harian Anda. Selain itu, potensi bisnisnya juga menjanjikan bagi para petani dan pelaku usaha agribisnis.

HUBUNGI KAMI